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Moulin à Vent
Sur des sols d’arènes granitiques roses friables qu’on appelle gore, infiltré ici et là de filons de manganèse, le gamay noir produit des vins fins, d’une belle robe d’un rubis éclatant avec au nez des notes de violette très pure et de roses fanées.
Vins fruités dans leurs jeunesse qui se nuancent avec le temps des flaveurs des vins de Beaune.
Vins de longue garde ( 10 ans ).
Fiche technique
Tarifs et renseignements sur demande.
Tarifs
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